sorbet açai bio españa

Sorbet de Açaí BIO de la MEJOR CALIDAD listo para consumir

El açaí está de moda, y aún más el sorbet de açaí.

¿Por qué?

Es sencillo. El açaí es una fruta compleja, y no se come tan fácilmente como un plátano. La primera opción, y la más habitual, es comprar pulpa de açaí, pero ésta tienes que trabajarla antes de poderla comer.

Y ahí entra el sorbete de açaí, ya que básicamente es açaí listo para ser consumido, y además conservando todos sus excelentes beneficios.

2 Tipos de Sorbete de Açaí a tu disposición

 

En Coraçai disponemos de 2 tipos de sorbete de açai BIO, sin lecitinas ni otros elementos que puedan generar intolerancias o malas digestiones.

Listo para ser comido, directamente. Lo sacas del congelador, y lo sirves con una cuchara.

¿Quieres desayunar un buen açaí bowl?

No te compliques con batidoras ni máquinas, ya no son la única opción para consumir açaí de calidad.

Por un lado, te ofrecemos el primer sorbet de açai BIO fabricado en España.

 

Y, por otro lado, si quieres un poco más energía incorporada, también puedes optar por comprar el sorbet de açaí con guaraná BIO, hecho en Brasil, ecológico y de fair trade.

Esta opción es especialmente ideal para HORECA, restaurantes y bares que quieren ofrecer açaí a sus clientes, ya que lo tenemos en cajas de 5 kgs ya listo para servir con los toppings que se desee.

El auténtico açaí brasileño, de la mejor calidad.

sorbet açai con guarana

Açaí Sorbet con Guaraná BIO – 5kg – Hecho en Brasil

 

Para quién es el sorbet de açaí y beneficios de incluirlo en tu dieta

 

A pesar de su origen industrial, el sorbet de açaí no se puede considerar como un producto ultraprocesado, ya que se elabora a partir de ingredientes naturales de excelente calidad: pulpa de açaí, agua y menos del 0,2% de ácido cítrico.

Este sorbete de açaí es una excelente opción para cualquiera que quiera consumir esta superfruta en casa, ya que está listo para ser consumido sin ningún tipo de trabajo ni manipulación necesarios.

Y, por supuesto, es una fantástica alternativa para negocios que quieren ofrecer açaí a sus clientes, ya que a diferencia de los mixes para máquinas, este sorbete no requiere ningún tipo de máquina para ser procesado.

Lo compras y ya viene listo para ser servido, con un excelente margen de beneficio para cualquier negocio.

Además, incluir en la dieta de forma regular el sorbet de açai BIO tiene una serie de beneficios que te vamos a contar:

-Supone un buen aporte de antioxidantes, en concreto de antocianinas. De acuerdo con un estudio publicado en la revista Nutrients, las antocianinas contribuyen a prevenir el desarrollo de patologías crónicas, como las neurodegenerativas.

-Es capaz de aportar vitamina C, un elemento indispensable para conseguir que el sistema inmune funcione correctamente. Incluso estimula la síntesis endógena de colágeno, siendo esta la proteína más abundante en el cuerpo humano. Así lo evidencia una investigación publicada en la revista Frontiers in Physiology, donde se relaciona un consumo adecuado del nutriente con una menor incidencia o un manejo más eficiente de problemas como la dermatitis.

beneficios consumir sorbet açai

 

 

¿Por qué el sorbet de açai BIO es mejor que otros productos de la competencia?

 

Ya sabrás que el açaí es una de las frutas exóticas que más beneficios tiene para la salud. Lo que quizá no sepas es que necesita someterse a un ligero grado de procesamiento para su elaboración, y esto es lo que va a determinar en gran medida su calidad.

Por eso siempre decimos que no todas las marcas de açaí son iguales ni ofrecen el mismo producto, debes fijarte en los ingredientes para comprobarlo.

 

Coraçai es la única empresa en Europa que comercializa pulpa de Açaí de Calidad Premium, puesto que contiene una concentración de fruto superior al resto de marcas del mercado. Saber más >

 

Es muy importante revisar los etiquetados nutricionales antes de adquirir un producto de origen industrial. No solo es preciso fijarse en las alegaciones nutricionales, sino que también es determinante comprobar la lista de ingredientes y el valor nutricional del producto en cuestión.

sorbet de açai bio Uno de los puntos diferenciales del sorbet de açai BIO es la calidad de la pulpa utilizada, presentando una concentración superior en fruta que otras versiones disponibles en el mercado. Esto se nota en un mejor sabor, color y textura además de unas características nutricionales mejores, que repercuten en la calidad del producto final.

La pulpa de açaí de Coraçai no contiene azúcares añadidos ni aditivos alimentarios en su interior, por lo que con ello se evitan efectos nocivos sobre la salud metabólica o sobre el equilibrio hormonal a medio plazo.

La digestión del producto será buena y resultará poco probable que genere intolerancias, ya que también es libre de lactosa, gluten y apto para veganos.

A parte, nos encontramos con un sorbet con una concentración significativa en compuestos fitoquímicos. Gracias a ellos se contribuye al mantenimiento del equilibrio en el medio interno, tanto a nivel oxidativo como desde el punto de vista inflamatorio.

 

 

Solo te queda comprar el sorbet de açai BIO de Coraçai

 

Si no lo has probado todavía, has de saber que el sorbet de açai BIO es un producto de alta calidad, tanto por su sabor como por su concentración en antioxidantes.

Lo fabricamos en España con la pulpa de açaí procedente de nuestras plantaciones de producción ecológica en la Amazonia brasileña.

Puede incluirse en el contexto de una dieta equilibrada y variada para mejorar el aporte de antocianinas, elementos determinantes de cara a preservar un buen estado de salud.

Podrás disfrutar de este sorbete durante todo el año, tanto en verano como en invierno.

Solo o acompañado de toppings al gusto. Tan solo tendrás que sacar tu sorbete de açaí del congelador 10 minutos antes de consumirlo para disfrutar de su pleno sabor y una textura más cremosa.

Son muchísimas las opciones para consumir açai BIO y para beneficiarte de los nutrientes que concentra esta fruta en su interior.

Te lo contamos en el siguiente video, de la mano de nuestro nutricionista @saulnutri, para que conozcas todas propiedades, beneficios y como consumir açaí de la forma más eficaz posible.

 

 

Si quieres sorbet de açaí para tu negocio, puedes contactar con nosotros y te ayudaremos en todo lo que necesites.

Coraçai The organic pulp of Açaí Superfruit

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La información nutricional de este artículo ha sido aportada por Saúl Sánchez Arias, nutricionista especializado en nutrición deportiva y en nutrigenómica.

    • Blesso C. N. (2019). Dietary Anthocyanins and Human Health. Nutrients, 11(9), 2107. https://doi.org/10.3390/nu11092107.
    • Wang, K., Jiang, H., Li, W., Qiang, M., Dong, T., & Li, H. (2018). Role of Vitamin C in Skin Diseases. Frontiers in physiology, 9, 819. https://doi.org/10.3389/fphys.2018.00819.
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