Espirulina Congelada en Cubos

¿CÓMO TOMAR ESPIRULINA?

Te recomendamos tomar 1 cubo de espirulina al día, aunque con 1 cubo cada 2 o 3 días también puede ser suficiente para notar los beneficios nutricionales que aporta su consumo.

– Mayor energía.

– Reducción de la fatiga muscular.

– Refuerzo del sistema inmune.

– Alto poder antioxidante.

– Gran aporte en la ingesta de todos los aminoácidos esenciales.

Puedes añadir los cubos de espirulina sin descongelar directamente en la licuadora junto con otras frutas para hacer un delicioso batido. Un cubito de espirulina congelada le dará el toque de frescura y cremosidad a tus smoothies más healthy ¡además de un extra de proteínas!

También puedes descongelar los cubos de espirulina previamente en el frigorífico (en este caso debes consumirla dentro de las 24 horas siguientes a su descongelación).

Combina la espirulina con verduras, frutas o ingredientes dulces. Úsala como ingrediente adicional en múltiples recetas para potenciar su valor nutricional.

RECETAS CON ESPIRULINA

TORTITAS DE ESPIRULINA

Ingredientes
– 2 huevos
– 250gr de harina
– 500ml de leche
– 1 cubo de espirulina
– Mantequilla para cocinar las tortitas

Elaboración
Mezcla los huevos, la harina y la leche en un bowl.
Deja que el cubo de espirulina se descongele y añádelo a la mezcla hasta que se forme una pasta suave.
Pon un poco de mantequilla en la sartén, cuando esté caliente echa un cucharón de la mezcla. Cocina la tortita hasta que veas que se formen burbujitas en la superficie.
Dale la vuelta y cocínalo durante otros 2 minutos.
¡Y listo! Disfruta de las tortitas más nutritivas.

BATIDO VERDE CON ESPIRULINA

Ingredientes
– 1 plátano mediano maduro congelado
– 1/2 taza de pepino en rodajas
– 1 taza de leche de coco
– 1 taza de espinacas
– 1 cubo de espirulina

Elaboración
En una licuadora, añade el plátano congelado, el pepino, la leche de coco, las espinacas y el cubo de espirulina sin descongelar.
Mezclar los ingredientes hasta que quede cremoso y suave, pasando una espátula por los bordes para que se mezcle todo bien.
Servir inmediatamente como está o añadir como toppings unos arándanos, granola y semillas por encima. ¡A disfrutar de un batido super energizante!

GALLETAS DE ESPIRULINA

Ingredientes
– 250 gr de crema de almendras
– 100 gr de agave o sirope de arce
– 1 cubo de espirulina
– 1/2 plátano maduro machacado
– 2 cucharadas de aceite de coco
– 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
– 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
– 1/2 cucharadita de canela
– Una pizca de sal

Elaboración
Precalentar el horno a 180°C. Deja que el cubo de espirulina se derrita y mézclalo con la crema de almendras, el aceite de coco, el plátano machacado y el almíbar. Añade por separado los ingredientes restantes a un tazón y remueve bien. Agrega el contenido al primer tazón y mezcla nuevamente. A continuación, vierte la masa en una bandeja de horno engrasada con aceite de coco y cocinar durante 15 minutos.
Una vez saques las galletas del horno, deja que se enfríen antes de servirlas ¡y ya estarían listas para disfrutar!