6 Beneficios Sorprendentes de Consumir Frutas Congeladas Todos los Días
En Coraçai somos expertos en frutas congeladas, y cuando decidimos centrarnos en este tipo de fruta lo teníamos claro, solo lo haríamos si éstas eran igual de buenas que las frutas frescas.
Las frutas congeladas, a menudo subestimadas, son aliadas poderosas: guardan nutrientes, sabor y practicidad; contribuyen a reducir el desperdicio; y hacen que cuidarse en la rutina sea fácil y delicioso.
En este artículo desmontaremos algunos mitos de las frutas congeladas y te contaremos 6 beneficios de consumir fruta congelada a diario.
6 Beneficios de consumir frutas congeladas
#1 – Las frutas congeladas conservan su valor nutricional
Este sería uno de los mayores frenos de alguien a la hora de comer fruta congelada, perder nutrientes o beneficios que aportan las frutas frescas. Pero no es el caso, y éstos siguen estando presentes en la fruta congelada.
Cuando recogemos nuestras frutas, las congelamos en pocos minutos y con técnicas de ultracongelado para detener la degradación natural.
Esto significa que vitaminas como la C o el ácido fólico, y minerales como el potasio, se mantienen frescos y se siguen aprovechando al máximo a pesar de congelar la fruta.
A veces incluso llegan a superar el nivel de frutas “frescas” que han viajado y pasado días almacenadas.
#2 – Están siempre disponibles en casa
La fruta fresca es fruta de temporada. A veces la tienes en la tienda, otras veces no. O si, pero mucho más cara.
Otra gran ventaja de comprar fruta congelada es que siempre la tendrás en casa, independientemente de la época del año en la que te encuentres.
¿Quieres mango de calidad en pleno enero?
Será suficiente con tenerlo en el congelador de casa, siempre a tu alcance.
#3 – Otro beneficio de la fruta congelada, No desperdicias nada
¿Cuántas veces has tenido que tirar fruta?
¿Cuántas veces has tenido que reñir a tus hijos por dejar demasiada fruta y comer solo los trozos más buenos?
Con la fruta congelada de Coraçai eso no pasa, nunca. Todo lo que viene en la bolsa es la parte comestible de cada fruta, y además de la mejor calidad.
Puedes aprovechar el 100% de lo que compras, y nunca desperdicias, ya que solo sacas del congelador lo que te vas a comer al momento, nada más.
#4 – Las frutas congeladas son muy versátiles en tus recetas
No solo puedes comer fruta a mordiscos, también puedes usarla en recetas sencillas y complejas.
Por ejemplo, puedes crear infinitas combinaciones de postres, smoothies y bowls.
Aquí tienes un poco de inspiración en cuanto a recetas se refiere.
Además, para todo este tipo de platos no suele hacer falta ni descongelar la fruta, puede ir directamente del congelador a la receta.
#5 – Te ahorran tiempo en la cocina
La vida va rápido. Y no siempre podemos dedicar horas a la cocina.
Nuestras frutas congeladas ya vienen limpias, troceadas y sin cáscaras: abres, agregas, mezclas. En automático.
Adiós excusas del estilo me da pereza pelarla o no me quiero ensuciar para no comer fruta.
#6 – Son una alternativa saludable a los típicos snacks
No podemos engañarnos, siempre hay momentos en los que nos entra hambre a deshoras.
Y muchas veces la solución fácil es algún dulce, patatas fritas o algo de bollería.
La fruta no entra tan bien, o no está tan a mano. Pero eso se puede evitar con la fruta congelada, que puede convertirse en nuestra aliada en estos momentos.
Cuando pruebes las frutas congeladas, te será difícil volver atrás, te lo decimos por experiencia.
Si te has quedado con ganas, aquí puedes ver la gran variedad de frutas congeladas que ofrecemos.
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